מאת: נועם אלון (מתוק.נט) עוגת בטנברג, היא עוגת שחמט ספוג עם מילוי ריבת משמש וציפוי מרציפן (ניתן להחליף בבצק סוכר). היא נוצרה כדי לחגוג באנגליה את נישואי הנסיכה ויקטוריה לנסיך לואיס מבטנברג בשנת 1884. ארבעת הריבועים מסמלים את ארבעת הנסיכים של בטנברג, לואיס, אלכסנדר, פרנץ ג'וזף והנרי.
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) אני מאמין שרובכם מכירים את גלית (קסם של עוגה) אבל למי שלא הנה הזדמנות להכיר אחת מהמעצבות שלקחה תחביב הפכה אותו למקצוע נהנית ממנו, וגם נותנת לאחרים את האפשרות לעשות זאת. גלית בושי, מעצבת החודש שלנו.
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) חשבתם שכבר ראיתם הכל? יש לנו חדשות בשבילכם.. אם ראיתם את הסרט "צ'ארלי בממלכת השוקולד" (או "לצעירים" מבינינו.. קראו את הספר) אתם בטח תבינו מהיכן הגיע הרעיון.. טפטים שמלקקים אותם הם בטעמי עוגות ועוגיות. לא פחות מ1325 עוגות קטנות מצוירות על הקירות, ולכל עוגה טעם שונה. מה דעתכם? מעלה את המורל? או רק את המשקל? ולאלו שאומרים "איכס! אני אלקק משהו שמישהו אחר ליקק? הכנסו לכתבה! מקור : THESUN
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) זהו! נגמרו המצות, נגמרו הקניידלך ועבר החג שכולנו נחים בו מהעוגות. כדי לחזור לשגרה כמו שצריך, הנה לכם מתכון לעוגות Whoopie Pies ע-נ-ק-י-ו-ת במילוי מרשמלו מתקתק. וופי פייס, למי שלא זוכר, הן שילוב של עוגיות מקרון-סנדוויץ + קאפקייק (לחצו כאן להזכר)
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) מה יותר מתאים לפסח מאשר עוגת שוקולד ללא קמח? אך הפעם, עם רוטב תפוז "דם" אדמדם וחמצמץ. השילוב המנצח שלו עם טעם מתוק, יגרום לכולם לשאול קושיות אודות המתכון. חג שמח!
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) מה יותר טעים מעוגות לבה? עם שוקולד נוזלי וחמים במרכזן? הבעיה היא, שהן בד"כ לא מתאימות לחג החירות שלנו, לכן, הנה לכם מתכון לעוגות לבה ללא קמח. ניתן להכין את העיסה מראש, לקרר ולאפות בזמן שלכם. כמו כן, ניתן להחליף את החמאה במרגרינה במידה ורוצים קינוח פרווה.
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) נשיקות... דבר די בנאלי בפני עצמו, אבל מה דעתכם להוסיף עוד הפתעה קטנה בפנים? כך שכל מי שיאכל אותה, יגלה בפנים מילוי שוקולדי מדליק? ההכנה מאוד פשוטה, ודורשת מוצרים שיש כמעט תמיד בבית. כמובן שאפשר להוסיף תמציות טעם שונות, או לשנות את השוקולד.
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) עוד משהו מדליק שמצאתי בשבילכם באינטרנט... עציצים קטנים עם "חול" שעשוי מעוגיות אוראו מרוסקות, וגזר מתוק שעשוי מעוגיה. גם הפעלה נחמדה, וגם טעים.. מאוד! שיהיה שבוע נפלא ומתוק!
מאת: נועם אלון (מתוק.נט) חנות הקאפקייק בבוורלי הילס "ספרינקלס" השיקה לפני ימים ספורים את עמדת הקאפקייקס האוטומטית הראשונה בעולם. במכונה יאוחסנו 600 קאפקייקס בטעמים שונים אשר נאפים מדי יום. כל קאפקייק עולה 4$, העמדה כמובן.. בצבע ורוד.. קדימה, מי הראשון שנוסע לשם ומארגן לנו טעימה? ואם אתם כבר שם, הכנסו לחנות הגלידה של ספרינקלס הצמודה. לחצו על כפתור הPLAY או הכנסו לגוף הכתבה לגודל גדול יותר.