מאת : נועם אלון (מתוק.נט) כשקיבלתי את התמונות של העוגיות ששלחה לי יעל, החלטתי לשתף את כולכם בדרך ההכנה של העוגיות המדליקות האלו.. הציפוי הוא ציפוי רויאל, ואם ממש לא מתאים לכם להשתמש בחלבון ביצה, תמיד יש תחליף...

מתחילים בעוגיות שנחתכו עם חותכן בצורה המתאימה..
במקרה שלנו, בצורת מכונית.
חותכנים בצורות שונות, ניתן למצוא כאן
יש לצייר בעזרת שקית זילוף, צנטר מתאים וקרם רויאל (עם חלבון ביצה או תחליף) קווי מתאר בצבע שחור.
אל תשכחו להכניס שיפוד לכל עוגיה לפני שהיא מתקררת לגמרי



בעזרת אותה טכניקה מלאו גם חלקים נוספים בעוגיה



מלאו את החלקים הגדולים בצבע שבחרתם..



סדרו את העוגיות על משטח נקי והזהרו שלא לגעת בהן עד שהרויאל יתייצב



לאחר שהרויאל יציב, ניתן להוסיף כיתוב או ברכה כרצונכם
















תודה ליעל מהבית של יעל על התמונות ..
ניתן לדעת יותר על יעל באתר הבית שלה בכתובת http://www.ha-bait-shel-yael.com/