מאת : נועם אלון (מתוק.נט) בעולם עיצוב העוגות, מעטים הגברים.. ועוד יותר מעטים האנשים שמגיעים לרמת עיצוב פרחי סוכר כמו יהודה שוורץ. את יהודה הכרתי כשהגיע אלינו לחנות לפני מספר חודשים, וסיפר שהוא מכין עוגות, כאשר תחום ה"התמחות" שלו, היא בפרחי סוכר. היום, הוא שלח לי מספר תמונות של העבודות שלו.. חובה לראות!

בנוסף לתמונות, כלל גם יהודה הסבר קצר על הפרחים והעוגות וובאילו אביזרים השתמש בכדי ליצור את העוגות.

חותכן של הפרח מסט "חותכן סחלב סימבודיום". אבקנים שחורים. כל עלה כותרת מאובק עם אדום, ובורדו באמצע. הפרח מחובר ע"י חוטי שזירה לבנים בתוך כל עלה כותרת, ומודבק עם דבק לבן לחוטי שזירה. עלים מאובקים בכסף ואז לילך עתיק




פרחים עם חותחני "דייסי" של ווילטון וחותחן דק של "סחלב סימבודיום". קצוות עם איבוק קל של צהוב זהוב. גיבעולים מלופפים בדבק חום. מסגרת למטה מסט "סרגל תחרה" ואז צבוע באבקת איבוק זהב מעורבב עם אלכהול. כמו כן המילים. כל התמונה היא על ידי צביע של אבקות איבוק ביחד עם אלכהול, ביחד עם קצת רויאל אייסיניג  להדגשה..












חמניות עם חותכני "דייסי" של ווילטון, איבוק צהוב זהוב בקצוות. כמו כן החרציות, רק איבוק אדום ובורדו. לבנים עם אבקני אשכולות, חותכן רחב של "סחלב סימבודיום", איבוק צהוב באמצע ובקצוות. ורדים עם חותכנים רגילים,איבוק בצבע רוז בקצוות. עלים עם איבוק צהוב, ירוק ובורדו.


















חייבים להודות שזה מדהים!!

ניתן ליצור קשר:
יהודה שוורץ 0543009129