婚禮堂設計中酒店宴會廳經營者考慮的因數有哪些 | ||||||||||
根據婚禮堂,拋開酒店本身地理位置、餐標和滋味、現有客源生意等狀況,在同等條件下,婚禮堂最重要的應該是拼規劃。由于婚禮堂規劃落地之后,將繼續影響著客戶對整個廳的體驗和感受。 我為我們整理了行業中幾種層次的婚禮堂規劃師,希望能對我們有所啟發。 一句話講理解:四流賣道具,三流出作品,二流看客戶,一流顧全局。 四流的規劃師 我去看過很多生意不好的婚禮堂,這類婚禮堂有個通?。?span class="bjh-strong" style="font-size: 18px; font-weight: 700;">基本上都不是規劃師的規劃師在規劃,整個婚禮堂便是道具的堆砌,沒有多少規劃感。 這類婚禮堂有兩種狀況: 酒店老板出錢,根據酒店老板做了一個合適老板喜愛的婚禮堂; 婚慶公司出錢,這種便是婚慶老板根據自己現成道具做了婚禮堂 一起特點便是:酒店老板喜愛就行,我能把道具賣出去就行。 三流的規劃師 這類規劃師,俗稱自嗨型規劃師, 便是拿他人的錢做自己的作品。這類規劃師不僅表現在婚禮堂規劃,還表現在給客戶規劃婚禮計劃也是如此。 沒有深入了解市場需求的偏好,酒店競爭對手的狀況,客人對價格的要求,憑借自己本年想出的婚禮作品來做了一個婚禮堂規劃。 這樣或許造成的成果便是酒店老板或許婚慶老板錢花了,但是由于本錢問題造成最終價格不好賣。 二流的規劃師 其實這類規劃師我講真心話,是十分棒的了。 由于規劃的婚禮堂是符合市場需求的,本錢也操控得十分好,也對競爭對手做了充沛市調,做出來的現場也十分美麗,定位也十分精準,每個廳風格差異化也有。 這類規劃師是融合了老板和新人需求,做出了自己滿足且折中的婚禮堂計劃。 一流的規劃師 這類規劃師的感覺或許和三流規劃師有點像,都是特立獨行,也會被誤認為有點自嗨,由于他們不愛聽酒店老板的建議,并清晰告訴對方要信任自己。 這類規劃師除了自傲的規劃,更自傲通過規劃讓酒店的銷量提升了多少。 他們除了考慮二流規劃師所考慮的一切問題,還會考慮被邀請來參與婚禮嘉賓的體驗,也懂得新人爸爸媽媽購買體驗和服務所在乎的點。 堅持自己一切的構思是幫助酒店老板更好的出售,讓新人、伴郎伴娘和兩邊爸爸媽媽具有更好的談資,讓全場嘉賓具有更好的體驗。
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